L’utilisation de la notion d’entreprise pour qualifier les structures de l’ESS est récente et controversée, à la fois par les acteurs et par les économistes. Cette ressource analyse les éléments qui amènent l’utilisation de cette notion par la définition de JB. SAY et la fonction de Cobb DOUGLAS.
Les éléments d’analyse retenus sont :
- Les facteurs de production
- Les décideurs de la combinaison productive
- La nature de l’échange
- Les statuts juridiques
- Quelques chiffres